Questa domenica, l’Antico Forno Santa Caterina di Altamura ha accolto Bob Sinclair, il DJ internazionale noto per i suoi successi nel mondo della musica dance. La visita del DJ ha catturato l’attenzione di molti, rafforzando il legame tra il celebre forno e il mondo della musica. Durante l’incontro, Sinclair ha conosciuto le signore Graziella e Teresa, figure storiche del forno, e insieme hanno girato un video che ha celebrato l’incontro tra la cultura musicale e l’antica tradizione della panificazione altamurana.
Il forno, famoso per il Pane di Altamura e le sue focacce, ha già collaborato indirettamente con Bob Sinclair alcuni mesi fa, quando ha pubblicato un video in risposta al suo appello. Il DJ, infatti, aveva invitato il suo pubblico a ridurre l’uso dei cellulari durante i concerti, e l’Antico Forno Santa Caterina ha accolto questo messaggio con un video che esortava a vivere il momento, anche nella quotidianità.
Durante la visita, Bob Sinclair ha assaggiato il celebre pane e la focaccia del forno, rimanendo impressionato dalla qualità dei prodotti artigianali. Questo incontro speciale sottolinea come tradizione e modernità possano coesistere e come la fama mondiale del forno continui a crescere, attirando l’attenzione anche di star internazionali.
L’Antico Forno Santa Caterina, attivo dal 1391, si conferma un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza autentica e gustosa ad Altamura. La visita di Sinclair è un ulteriore segno dell’importanza culturale e gastronomica di questo antico forno.
