Visita del panettiere ed esperto di lievitazione Fulvio Marino presso l’Antico Forno Santa Caterina di Altamura.
Marino, protagonista del programma “È sempre mezzogiorno” su Rai 1, ha visitato il forno più antico di Altamura dove ha avuto modo di stendere delle focacce, assaggiare alcune delle prelibatezze della tradizione altamurana e addirittura sfornare dall’antica fornace a legna del pane caldo.
Una visita che ha destato la curiosità di passanti e clienti che ne hanno approfittato per chiedere una foto o un selfie con uno dei panettieri più famosi d’Italia.
Successivamente Marino ha anche menzionato, sui propri canali social, l’Antico Forno Santa Caterina come la prima tappa per chi voglia degustare dei prodotti da forno in Puglia.
