Altamura, Polis2030: ”Presentato ordine del giorno per la tutela e valorizzazione del Pane di Altamura Dop e della sua denominazione”

I consiglieri comunali di POLIS2030 hanno protocollato un ordine del giorno, affinché il Consiglio Comunale di Altamura possa intraprendere ogni iniziativa finalizzata a conseguire il riconoscimento del Pane di Altamura DOP quale Bene immateriale dell’UNESCO e possa presiedere e partecipare all’Iter previsto dalle disposizioni vigenti per il conseguimento di tale riconoscimento.

“Allo stesso tempo – si legge nel comunicato – di concerto con il Consorzio del Pane DOP di Altamura, si possa mettere in campo ogni iniziativa finalizzata ad informare il consumatore circa la qualità e le prerogative del prodotto, con l’obiettivo di propagandare e diffondere le peculiarità e caratteristiche del Pane DOP di Altamura. Ci auspichiamo che l’ordine del giorno presentato possa trovare l’unità di tutte le forze politiche che compongono il Consiglio Comunale di Altamura, con l’obiettivo di valorizzare e preservare il Pane DOP di Altamura”.