L’aumento del prezzo del pane è alle porte. Altamura si prepara al rincaro come già avvenuto nei giorni scorsi a Gravina in Puglia. L’aumento per la città del pane sarà di circa cinquanta centesimi e gli altamurani che si recheranno in panetteria dovranno sborsare circa € 3,50 per un chilogrammo di pane.
Seguiranno certamente polemiche tra i consumatori, soprattutto da chi considera ancora il prodotto un bene di prima necessità. L’aumento del prezzo è la diretta conseguenza dell’incremento di tutti i costi di produzione: la farina, gli imballaggi e ultimamente anche l’energia che nel settore della panificazione ricopre una ruolo primario.
Il prezzo, e questa è la brutta notizia, è desitinato ad aumentare ulteriormente. Molto sarà legato agli interventi che il nuovo governo nazionale programmerà per aiutare aziende e imprese a fronteggiare il caro bollette.